Extraction
Le travail de la pêche de coquillages n'est pas seulement de capturer le mollusque, il inclut également des tâches comme le réensemencement, le nettoyage ou les surveillances. Le travail s'effectue dans des zones déterminées appelées bancs de pêche de coquillages, qui sont situés entre des zones de marées.
L'extraction se fait à pied ou à flot, en ramassant des espèces comme les clovisses, les coques, les couteaux…avec différents arts et techniques de travail.
Le contrôle est très strict, car il faut respecter une limite quotidienne de récolte, établie en fonction des ressources et des prix.
Il y a diverses tailles minimales pour les différentes espèces, par exemple:
Clovisse "bicuda" / "bruxa" : 20mm.
Palourde / mactre solide: 38mm.
"Reló": 30mm.
Coque: 28mm.
Couteau: 100mm.
"Longueirón" vieux: 80mm.
Bigorneau: 15mm.
Le contrôle est à nouveau effectué lors du pesage. On vérifie le poids des prises et la taille. De plus, les pêcheuses de coquillages utilisent le calibre pour déterminer les prises valables.
L'extraction se fait à pied ou à flot, en ramassant des espèces comme les clovisses, les coques, les couteaux…avec différents arts et techniques de travail.
Le contrôle est très strict, car il faut respecter une limite quotidienne de récolte, établie en fonction des ressources et des prix.
Il y a diverses tailles minimales pour les différentes espèces, par exemple:
Clovisse "bicuda" / "bruxa" : 20mm.
Palourde / mactre solide: 38mm.
"Reló": 30mm.
Coque: 28mm.
Couteau: 100mm.
"Longueirón" vieux: 80mm.
Bigorneau: 15mm.
Le contrôle est à nouveau effectué lors du pesage. On vérifie le poids des prises et la taille. De plus, les pêcheuses de coquillages utilisent le calibre pour déterminer les prises valables.
